ブルーベリーでお菓子作り！

こんにちは。東広島店、営業アシスタントの田中です。

本格的な夏が到来し暑い日が続いていますが、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか。

私の実家ではブルーベリーが収穫期になり、ジャムにしてヨーグルトに入れたり

カップケーキを作ったりして、旬の果物を味わっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブルーベリーは病気にもかかりにくい、簡単に育てることのできる果樹として人気です。

我が家では地植えして育てていますが、鉢栽培でも簡単に育てることができます。

ブルーベリー栽培は土の酸度調整に気を付けて、ピートモスなどの酸性の土を使うことが重要です。

これだけ注意しておけば、簡単に毎年たくさんの実をつけてくれますよ。

皆さんも、季節のフルーツを使って、ジャムやお菓子作りにチャレンジされてみてはいかがでしょうか。