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自然薯…とろろ?山芋?そんな感じです!

皆さん! お久しぶりです♪
広報担当の中島です!

さて、それでは毎回恒例の【記念日豆知識雑学コーナー】!
本日8月23日は『処暑』!
季節の変わり目を表す二十四節気のひとつで、
暦の上では、厳しい暑さが峠を越して落ち着いてくる
ことからその名が付いているそうです。
暑い夏と秋の気候の境目の日ということですね!
夏休みも残り1週間という事もありますので、
いよいよ夏も終盤に差し掛かっている感じがします( ˘ω˘ )

ところで、またまた穴場の店を発見してしまいました!
広島の中区本通りPARCO方面の路地にひっそりとあるお店、
【名もなき店】というお店です!
自然生山芋『自然薯』をたっぷり使った料理がお店のうりなんだとか。

そしてこちらが角煮定食! 定食についている自然薯をご飯にかけて食べたり、 角煮と一緒に食べるのが良いそうなのですがすごく美味しかったです! みなさんも気になったらぜひ行ってみて下さい♪ それでは('◇')ゞ